こに〜 の ざれごと

日常生活の小さな疑問や発見をアイロニカルに 綴りました… っうか単なる戯言です。

料理に挑戦! (挑战料理)〜雑炊を作ってみた(做了杂烩粥)

 

                          ※ 也有中文说明

 

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外食に飽きたので今日は久しぶりに自炊です

我厌倦在外面吃饭了,今天很久没自己做饭了

 

 

 

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1️⃣材料を用意します
余り物の鶏肉とご飯も冷凍室から召喚しました

准备材料
鸡肉和米饭从冷冻室拿出来

 

 


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2️⃣土鍋にご飯と鶏肉を投入

    在砂锅中放入米饭和鸡肉

 

 


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3️⃣数分後、野菜と卵を加えます

    几分钟后,加入蔬菜和鸡蛋

 

 


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4️⃣丁寧に灰汁を取ります

    撇出浮沫

 

 


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5️⃣最後にネギと餅を投入

    最后,放入葱和年糕

 

 


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6️⃣雑炊の完成です

    杂烩粥做好了

 

 

不味くても腹は立ちません。なぜならその原因は己の料理の技量にあるからです。

即使味道不好,我也不会生气。因为那个原因在于自己的烹饪技能。