最近ちょくちょく見かけるカップ麺です。
カップ麺ではなく、店舗で本来の台湾ラーメンを喫食してみたいです。
名古屋名物と謳っているので名古屋で食べれそうです。
多国籍ラーメン⁉️
でも、「名古屋名物• 台湾ラーメン」というのは理不尽な名前ですね。
しかも…
台湾ラーメンは、「アメリカン」、「イタリアン」、「アフリカン」のような更に細分化されたメニューがあります。
アメリカン
辛いのが苦手な人向けの辛さ控えめの台湾ラーメンです。
名古屋名物
アメリカン
この国籍不明の名称、おまえは一体何者なんだ？
今池に今行け！
出自を調べてみました。
『台湾ラーメンは、名古屋市の今池にある料理店「味仙」の台湾人店主の郭明優が、台南名物の担仔麺（タンツーメン）を元に賄い料理として作ったのが起源』
「台湾をルーツに持つ日本発祥の麺」のようです。
