寿司喫食の流儀 外食は価格が高いほど本来の食事の目的（生存の継続）から遠ざかるものです。 でも寿司は、少しお高くなってもカウンターで寿司職人と向き合い小粋な会話を交わしながら食したいですね。 否、安価に食事の目的（生存の維持）が達成できる回転…
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