東京のスーパーにて… 子供の頃、四国の実家でよく食べた瀬戸内海で穫れる２つの海産品を見つけました。懐かしくなり2品とも購入しました。 一つが「しらす干し」です。 瀬戸内海で、春先から初夏にかけて獲れるいわしの稚魚です。 そして、「味付けのり」。 …